Como cortar um bolo para rechear?
Eis a questão de muitas pessoas na hora de rechear o bolo
A técnica é bem simples
1. Utilize um fio dental ou fio de naylon. Contorne o bolo e de um nó bem suave para marcar.
2. Passe uma faca com cuidado, para reforçar e acertar a marca onde quer cortar.
3. Encaixe o fio na marca feita com a faca, cruze as duas pontas e puxe suavemente até que o fio fique totalmente esticado no meio do bolo e possa ser retirado.