Que venha 2013! Que o ano novo venha cheio de alegrias,  felicidade, paz, amor e muito sucesso! Obrigada a todas vocês que lêem o que escrevo todos os dias, me acompanharam neste ano com seus comentários e sugestões e participaram da Agenda de Casa. Feliz 2013!!!

Chegando a hora de ir embora Fim do ano também é hora de receber e de despedir. Pensando nisso lembrei de rever alguns conceitos importantes  Au Revoir Quando os convidados vão embora Agradeça o comparecimento. Um dos anfitriões acompanha até a porta do elevador, se morar em casa, até o portão da rua. O outro fica na sala com os remanescentes. Não demonstre cansaço. Abra a porta e ofereça espaço para a saída dos convidados. Espere a saída e só então feche a porta. Se você é o convidado Não prolongue demais sua visita. Somente se retire depois de duas horas após a refeição. Seja breve nas despedidas para não prender seus anfitriões à saída. Espere que abram a porta, pois é sinal simbólico de respeito pelo domínio que cada um deve ter sobre sua casa. Se você é homenageado Seja o primeiro a sair. Se houver muitas pessoas, você se despede dos donos da casa, de forma discreta, agradecendo a hospitalidade e o carinh...

A salada americana chegou ao Brasil nos anos de 1980 como uma grande novidade. Ela pode ser servida como entrada ou como um prato completo nutritivo pois possui carboidratos, proteína, fibras e muito sabor. Salada Americana Pão em quadrados pequenos Azeite  Alface americana – 1 bouquet Peito de frango defumado ou grelhado - 500gr bacon alho orégano Queijo parmesão ralado – 1 xícara de chá Molho Maionese - 8 colheres de sopa Creme de leite- 8 colheres de sopa Limão - 2 colheres de sopa Azeite - 2 colheres de sopa Sal e pimenta - á gosto Modo de preparo Corte o pão de forma em cubinhos regue alguns fios de azeite por cima e polvilhe parmesão. Leve-os ao forno até dourar. Você terá os croutons. Corte o peito de frango em cubos pequenos, tempere com um pouco de sal e pimenta do reino, com a ajuda de uma frigideira grelhe os cubinhos com um pouco de manteiga de leite. Reserve Em outro recipiente, misture a maionese, o creme de leite e o az...

Pingue gotas de essência na parte interna do rolo do papel higiênico  e tenha um suave perfume a cada uso foto Quintas de banheiros 1.    Separe panos somente para limpeza do banheiro. Você pode optar pelos  descartáveis ou papel toalha. Nunca passe o mesmo pano na pia, no vaso sanitário, no box e no piso. 2.       Passe pano com álcool ou limpador multiuso na pia, box e piso, todos os dias. 3.       Passe uma escova com desinfetante no vaso sanitário, todos os dias. 4.       Limpe espelhos todos os dias. 5.       Retire o lixo todos os dias e lave o cesto uma vez por semana. 6.       Faça uma limpeza bem caprichada em todo o banheiro, uma vez por semana. 7.     Limpe ou lave os azulejos uma vez por semana, especialmente os que molham diariamente na hora do banho. 8.       La...

Que o Natal seja um dia de paz, amor e muitas alegrias para todas nós junto aos nossos queridos.

De repente nos damos conta de que temos muitas atividades, muita informação,  muita exigência e pouco tempo!  fonte A boa notícia é que o estilo  multitasking , característico das pessoas que desempenham várias tarefas ao mesmo tempo, começa aos poucos a ceder espaço para um estilo oposto: o monotasking . Isto significa concentrar-se em uma coisa de cada vez com a intenção de fazer tudo bem feito, de preferência, passar um tempo longe das distrações da internet. Trazendo esta reflexão para nossa casa, podemos controlar melhor nosso tempo e com isso ser mais produtiva. Veja: Quando se tem muitas tarefas no dia - fazer uma coisa de cada vez com atenção e cuidado. Agendar todas as tarefas e quando começar  - concentrar-se somente em uma atividade . Quando decidir fazer algo - fazer com qualidade . Comprometer-se totalmente com as atividades agendadas. Fazer , seja qual for a atividade - não procrastinar. Para muitas pessoas é difícil fazer uma coi...

Esta receita de arroz com brócolis é muito saborosa faço sempre e é um dos meus pratos preferidos. O segredo para que o brócolis fique um verde escuro é não cozinhar demais e nem junto com o arroz para que não perca a cor. Veja que prático. Ingredientes 1 maço de brócolis, sal, alho, azeite 2 xícaras de arroz branco cozido anteriormente. Modo de Preparo Limpe, corte os buquês pequenos de brócolis e lave bem. Ferva água com um pouco de sal. Coloque os buquês por 2 minutos na água fervendo, retire e escorra bem. Coloque azeite em uma panela e frite o alho amassado. Junte o brócolis escorrido e refogue.  Junte o arroz cozido. Se for utilizar sobras, aqueça um pouco antes de misturar no refogado de brócolis. Misture bem e sirva. Bom apetite!

Agenda de Casa 2013 na revista Formas A  Formas é uma revista potiguar com distribuição impressa e digital.  É muito interessante por suas matérias ligadas à casa, decoração, arte e sobretudo, arquitetura que é seu carro chefe. Vale a pena dar uma folheada. Com layout impecável e belíssimas fotos, apresenta o atual e as tendências nestas áreas. Se gostar, veja também as anteriores :

A retirada de travessas, pratos, copos, tanto em casa como em restaurantes deve respeitar alguns itens básicos: Fonte 1. Os movimentos devem ser firmes, precisos, porém suaves, para não deixar cair nada; o importante é evitar todo e qualquer ruído. 2. Deve-se procurar não esbarrar nas pessoas ao fazer a retirada. 3. Não se pode atravessar o braço pela frente dos comensais: retirar o que se alcançar  naturalmente pela direita e o que se alcançar pela esquerda. 4. Em hipótese nenhuma pode-se passar resíduos de um prato para outro, sob a desculpa de "facilitar o serviço". Não se empilham pratos. Eles são retirados um a um. Retira-se tudo de um comensal: prato,  pratinho de pão e talheres usados. Apenas os copos ficam até a sobremesa. 5. Pode-se deixar uma bandeja sobre um móvel de apoio e nela organizar os objetos que são retirados da mesa. Nunca apoiar a bandeja sobre a mesa principal.

Bom dia! Muita chuva por aí?  Aqui chove bastante.  Que tal sonhar com estas belezas.  Amo crochet e você? Handmade Lidia Luz A Lídia tem muitas peças coloridas em seu blog. Amei!

Os itens a seguir são interdependentes e as vezes até excludentes  mas ajudam no planejamento de qualquer evento. Antes de sair comprando, pense nos itens a seguir: 1. Por que ou a fim de que você quer, precisa ou deve fazer esse encontro? As respostas levam você a ter clareza dos objetivos. 2. Para quem? Nesta resposta você encontra a sua lista de convidados ou seja, quem são as pessoas que você quer, precisa ou deve convidar. 3. Para quantos? O numero de pessoas está diretamente relacionado com o local disponível, recursos humanos e materiais com os quais você conta, e com os recursos financeiros. 4. O que será melhor? Tipo de refeição, tipo de serviço - formal, serviço americano, cardápio, contratação de um buffet ou  fazer tudo sozinha. 5. Onde? Se for fazer em casa, qual o numero de pessoas pode receber confortavelmente, independente do tempo atmosférico? Analise outras possibilidades como casa de outra pessoa, clube...

A refeição poderá ser simples, mas será resultado da escolha cuidadosa dos ingredientes, de cuidados na preparação e requinte na apresentação dos alimentos . foto A ordem dos pratos deve ser: 1) Entrada:  é um alimento leve que apenas prepara o paladar para o prato principal que virá a seguir. Pode ser sopa, consomé , salada, carpaccio, melão ou figos com presunto, alcachofras, aspargos ou massas leves. 2) Peixes ou frutos do mar : de preferência com vinho branco gelado; bacalhau ou salmão defumado são servidos com vinho tinto. Sorbet . Entre o prato de peixe e o prato de carne, os apreciadores da boa mesa gostam de tomar um sorvete de limão, abacaxi, maracujá ou outra fruta cítrica, que serve para anular o gosto do primeiro prato. É servido em pequenas doses, em taças sobre prato de sobremesa, com colher de chá ou de sobremesa. 3) Carnes ou aves com acompanhamentos ou massas, são servidos com vinho tinto a temperatura ambiente (em torno de 18 graus) 4) Queij...

Uma bela travessa com frutas enfeita a mesa e deixa um aroma muito agradável no ambiente. No entanto, sempre aparece a dúvida em relação a como levar cada fruta à mesa. Pensando nisto, reuni algumas dicas importantes para deixar a mesa linda e os convidados à vontade. Frutas com cascas e polpa cremosa  - caqui, mamão, figo, fruta do conde, jaca e maracujá. Podem vir com casca e são degustadas com colher. Se houver caroços, devolvê-los à colher e depois ao prato. Banana - abre-se a casca com a mão. segura-se em uma das extremidades e puxa-se cada pedaço de casca para um lado e come-se. Também pode ser colocada no prato e cortada com o garfo em pedacinhos levando-os um a um à boca. Frutas de casca e polpa dura - maçã, pera e goiaba. São cortadas em pedaços, como se fossem gomos. Segurar cada pedaço com o garfo. levantando-o do prato enquanto se descasca. divide-se e come-se em bocados pequenos, com garfo. Se preferir cortar antes de levar à mesa, deixe descansar em...

Roupas e Calçados A bagagem a ser levada  depende muito do destino , da época do ano e da finalidade da viagem. Para o inverno  a melhor proteção são os casacos, chapéus, luvas e cachecóis. Cores neutras nas peças e cores mais fortes nos acessórios continuam sendo a salvação das malas enxutas para homens e mulheres. Quem gosta de se vestir de preto, como eu, leva ainda mais vantagem nesse ponto. Para o verão , leve roupas largas e confortáveis e não se esqueça de um cardigã de lã e um blazer para as noites mais frescas do verão.Um  vestidinho preto básico , por exemplo, de rasteirinhas serve para um passeio durante todo o dia num destino quente e, com um saltinho ou sandália mais arrumada, pode muito bem emendar o jantar. O velho e bom  jeans  para homens e mulheres  pode ser a roupa de todo-dia da viagem, seja lá qual for a estação. Vai bem com tudo. Havaianas  no verão dá pra ir a muitos lugares, sapatilhas também. Independent...

Você já deixou de usar um sapato porque ficou manchado e com cheiro ruim? Os sapatos de camurça são difíceis de limpar e manter, principalmente os de cor clara. Deixe seus sapatos novos com borracha para lápis, condicionador de cabelos e bicarbonato de sódio. Para limpar por fora: esfregue uma borracha para apagar os riscos e manchas escuras.  Se sobrar algum risco, passe condicionador de cabelos com uma escovinha macia e deixe secar bem. Para limpar por dentro polvilhe bicarbonato de sódio e deixe pelo menos 1 hora. Depois passe um pano úmido e seque bem com secador de cabelos. Depois conta o resultado!

Qual é o seu produto preferido?   Tudo depende da intensidade da gordura e do tempo disponível para a tarefa!                                  via Água sanitária Aplique água sanitária com um pincel nos pontos que apresentam mofo. Deixe descansar por 10 minutos. Esfregue e enxágue e seque. Utilize luvas e máscara ou trabalhe com portas e janelas abertas. Álcool Passe um pano com álcool comum para manter o brilho. Amido Azulejos brancos podem ser enxaguados com água e amido. O aspecto será de muito brilho e renovação dos rejuntes. Porém, a durabilidade é pequena. Bicarbonato de sódio Faça uma pasta de bicarbonato de sódio e água, e aplique nos locais que apresentam mofo. Deixe descansar por alguns minutos e depois, use uma escova ou pincel para esfregar. Enxágue e seque. Detergente Esfregue todo o azulejo com detergente. Ele é excelente para tirar gordura e remover a g...

Geralmente as crianças adoram colar adesivo em tudo. Os vidros são os mais desejados porque ficam lindos. Mas com o tempo os adesivos envelhecem e a temática escolhida já não faz mais sentido. Aí vem a parte mais difícil. Como retirar a cola do vidro. E os adesivos que colamos para decorar podem ser trocados? Listei abaixo algumas dicas para diferentes tipos de superfície: Vidro de janela - Acetona Umedeça um chumaço de algodão e passe. Repita a operação até sair tudo. A acetona funciona como um removedor para supercola. Se sobrar algum resíduo de cola no vidro utilize - Borracha Friccione a borracha até a cola desaparecer totalmente. Rótulos em vidro - Água morna Coloque os vidros com rótulos adesivos, em um recipiente com água e deixe de molho até sair. Lave e enxágue normalmente. Evite puxar para não rasgar e deixar resíduos. Se sobrar algum resíduo de cola utilize - Margarina Passe margarina nos resíduos de cola que restaram no recipie...