Razões diferentes nos levam a decidir
pelo tipo de refeição mais adequada. Tudo depende do clima, do dia da semana,
do número de pessoas e para quais convidados. É bom planejar com antecedência.
Para facilitar a escolha confira as opções mais informais
O Brunch domingueiro – misto de café
da manhã e almoço, será ainda mais gostoso de for ao ar livre, ao sol ou entre
os verdes do jardim, onde todos confraternizam alegremente. Almoço é sempre
mais informal que jantar.
Chá da tarde ou chocotalada – serão perfeitos para o entardecer dos dias frios.
Para o encontro informal, vale tudo,
desde que respeitadas algumas regras fundamentais como bom gosto, alegria,
prazer de agradar, harmonia e comidas gostosas.
Para deixar a mesa mais alegre e descontraída escolha uma ou mais sugestões a seguir
- Corte alguns limões em fatias e coloque em forminhas de muffins. Cubra cada fatia com água e congele. Perfeito para refrescar as jarras de água e ainda dar um toque de limão a água gelada.
- Faça pedras de gelo mais transparentes e sem bolhas de ar. Use água mineral ou água filtrada. Encha as forminhas com a água ainda quente.
- Coloque flores da estação na jarra ou na licoreira antiga, certamente darão um charme à mesa.
- Faça um arranjo com frutas da estação no centro da mesa.
- Espalhe pétalas pela mesa ou coloque uma rosa ou tulipa no lugar de cada convidado, o efeito é igualmente belo!