Ingredientes
Modo de Preparo
- 13 colheres de farinha de trigo
- 13 colheres de açúcar (demerara ou mascavo)
- 1 colher de fermento químico
- 10 bananas fatiadas
- canela em pó
- gotas de baunilha
- 50 ml de óleo de girassol ou pedacinhos de manteiga
- ½ copo de Glucerna (ou leite)
Modo de Preparo
- Misturar bem os ingredientes secos.
- Colocar em forma untada em camadas.
- Untar a forma e colocar 9 colheres da mistura seca.
- Camada de bananas, cobrir com canela em pó
- Última camada - ½ copo de Glucerna (leite + manteiga)
- Assar a 180 graus por 30 minutos.
Esta receita não leva ovos e não tem lactose. Fica uma delícia!