Quer participar? Sua opinião é importante para o blog Agenda de Casa? Sim! Para participar da pesquisa clique :   Pesquisa com os leitores do blog Agenda de casa http://pinterest.com/pin/195273333813140483/     Queremos uma Agenda de Casa que realmente funcione!  Obrigada por sua participação By

Sorteio de aniversário do blog   Agenda de Casa Nestes dois anos, foram muitas matérias, muita pesquisa, muitos comentários e participações. O resultado é este, um  blog feito para nós que curtimos nossas casas. Para concorrer  ao Manual de Casa inscreva-se aqui nos comentários ,  no período de 28 de junho a 29 de julho  as 18 horas. (com endereço em território brasileiro) Para concorrer você precisa de duas coisas somente: Ser seguidora do Agenda de Casa Curtir a FanPage Agenda de Casa Cada seguidora concorrerá apenas 1 vez  por ordem de respostas e o Randon.org  me indicará a ganhadora.  O nome da ganhadora será divulgado no dia 30 de julho. Quer concorrer 2 vezes?  Divulgue o sorteio em seu blog e me avisa aqui no blog. No aniversário do blog o presente poderá ser seu. Aproveita e participa da pesquisa do Agenda de Casa, totalmente sigilosa aqui é rapidinho! Detalhes sobre o Manual de...

Hoje é dia de banheiros na Agenda de Casa. Eu estava procurando algo útil para decorar o banheiro e encontrei. Esta é uma proposta que reúne decoração e praticidade. É bonito e dá pra ver quando o sabonete está acabando e precisa ser reposto, além de ser bem delicado. http://pinterest.com/pin/106538347405686426/ Nada como um banheiro limpo, bem organizado e bonito. Observe  o detalhe da base em forma de taça, lindo! Gostou!

Guarnecidos com bistecas suínas sem osso e gordura.  Como entrada, salada de tomates temperados com muito limão. http://pinterest.com/pin/106538347405672471/ A foto não é minha, mas o prato ficou com essa cor!  O contraste visual com o tomate vermelho e o verde da salsinha é belíssimo, enche os olhos e o sabor é muito bom. Então vamos aos ingredientes e meu modo de fazer. Ingredientes 2 xícaras de arroz branco  1 xícara de lentilha 4 xícaras de água 1 colher (sopa) de óleo de canola 1 cebola picada 1 cebola em tiras 1/2 colher de pimenta-síria sal a gosto 20 gramas de bacon em quadradinhos pequenos Modo de Preparo 1. Lave a lentilha e deixe de molho por 30 minutos. 2.Cozinhe a lentilha com bastante água em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que as lentilhas fiquem macias. 3. Lave o arroz. 4. Leve uma chaleira com a água ao fogo alto para ferver. 5. Triture meia cebola em óleo e refogue até que a cebola fique dourada. 6. Coloque o arr...

Os sais aromáticos dão  novo sabor aos pratos que a gente faz http://pinterest.com/pin/106538347405667887/ Alguns desses sais eu utilizo desde sempre, minha mãe fazia um sal temperado com alho, cebola e ervas e guardava na geladeira. Muitas de nós se lembra do gostinho especial da comida de casa, cada família tinha o seu pódepirlimpimpim. Ultimamente, parece que todo mundo só conhece e utiliza algumas marcas industrializadas.  Mas, vamos as receitas simples que darão um sabor especial aos seus pratos. Para temperar carnes  2 copos de sal grosso. 1 saquinho de pimenta do reino em grãos. Coloque no liquidificador e triture bem. Passe em peneira para retirar os grãos. Guarde em recipiente fechado. Para água do macarrão napolitano 1 copo de sal grosso. 1 saquinho de manjerona. Triture bem e guarde em um vidro. Utilize na água em que vai cozinhar o macarrão. Para um sabor mais acentuado, acrescente a água uma colher de azeite e...

Prato principal e guarnição Veja sugestão de receita nos links:   Bolinho de boteco ;   Peito de frango ao leite ;  Batatas a portuguesa ;   Talharim ao molho branco ;  Peixe ensopado ;  arroz a piemontese  e  Frango Recheado com Catupiry à Milaneza

Então vamos as sobremesas!!! Quer um tema melhor que sobremesa para o domingo? Então vamos conhecer as principais: Charlotte: coroa de biscoito com creme no centro. Guarnição semelhante ao pavê, servir gelada Creme: Semelhante ao Flan . Preparado no fogão e colocado em forminhas para moldar e gelar.É servido com molho. Doce em calda: Conhecido como doce caseiro de abóbora, goiaba em calda, doce de coco branco e amarelo, doce de mamão verde em tiras, ambrosia, etc. Doce em pasta: goiabada, figada com nozes, doce de leite, etc Flan : semelhante ao pudim, porem a quantidade de ovos é menor. Possui amido na composição e é cozido em banho maria. Geralmente é preparado em forminhas individuais e é servido com molho. Fruta in natura Gelatina: colorida e versátil. Massa cozida: usada para o preparo de bombas, profiteroles , coquembouche , éclair , e outras. Massa folhada: sobremesa delicada sensível a umidade. Mousse: chocolate, maracujá, morango, coco, et...

                       Aproveite a sexta-feira para organizar a mesa de trabalho.  Quando você voltar, sua mesa estará em ordem para recomeçar. Dá para organizar em poucos passos: 1.  Tire tudo de cima da mesa e empilhe no chão. Limpe a mesa com detergente e passe um lustra-móveis até que ela pareça nova. Pegue um saco de lixo sente-se no chão e comece a descartar tudo que não serve mais como  catálogos, revistas e jornais velhos . Muita coisa poderá ser descartada.  2. Separe os papéis dessas três categorias em pilhas atrás de você.   Separe os papéis que deverão ser arquivados, os papéis a respeito de seu atual projeto e os documentos.   3. C omece a reorganizar as coisas que você manteve  Categorize e organize os arquivos diários nas novas pastas.  Etiquete tudo de forma que fique claro para você o conteúdo de cada pasta.  Para os documentos e p...

Veja que ideia fantástica! Coloque algumas gotas de óleo essencial  de sua preferência no cone interior do rolo de papel higiênico.  Eu utilizo o de eucalipto nos banheiros. Coloco sempre algumas gotas no frasco de álcool com borrifador, para perfumar suavemente o banheiro.  Funciona mesmo! Com algumas gotas apenas é possível obter aroma do óleo cada vez que o papel é usado.  Imagem aqui By

Passei na floricultura e encontrei um vaso carregado com pimentas amarelas, verdes, alaranjadas e vermelhas. Escolhi a embalagem branca com fita branca para contrastar com as cores.  Ficou lindo! Fui ver as fotos da viagem que minha amiga fez a Israel. Maravilhosas! Obrigada amiga! E assim, concluí mais um dia repleto de atividades... http://pinterest.com/pin/106538347405630425/ Após conquistarem a cozinha com seu sabor marcante e versatilidade nas receitas, as pimentas passaram a ocupar espaços de destaque também na decoração da casa. “O limite é a criatividade. Elas enfeitam e fazem bonito em canteiros, vasos ou jardins verticais”, enfatiza Valéria Côrrea, engenheira agrônoma do Primavera Garden Center. Originárias das Américas, as pimentas do gênero Capsicum apresentam diversas cores – amarelo, laranja, roxo e verde - e são facilmente encontradas nas lojas especializadas e redes de varejo. “Entre as mais conhecidas estão a dedo-de-moça, malagueta e de...

Hoje quero flores na cozinha! Terça-feira dia do F http://pinterest.com/pin/106538347405603050/ A agenda indica que é dia de trocar e lavar toalhas de mesa e panos de prato, lavar lixeiras, limpar portas e azulejos, limpar o fogão, o forno e o forno microondas. Verificar as condições das formas . Hoje é dia de feijoada magra . O feijão já está de molho. Tenho laranjas, faltou a couve. Preciso providenciar já. Quando concluir as tarefas de hoje, vou buscar flores para perfumar e embelezar minha cozinha. Vou visitar uma amiga no final da tarde, quero levar flores! Tenha um bom dia! By

http://pinterest.com/pin/106538347405622528/ Segunda - feira   Escondidinho de cabotiá   com calabresa, arroz branco e salada verde Terça - feira Feijoada magra, arroz, laranja, couve Quarta - feira Polenta recheada + brocolis ao azeite e alho Quinta - feira Quibe frito, creme de legumes, salada de tomates  Acompanhamento opcional  arroz e feijão Sexta - feira Bife a rolê,  purê de batatas,  arroz, salada de alface com tomate cereja   Sábado Macarrão azeite, alho, muçarela e  orégano Domingo Lazanha Bom apetite! By

Esta feijoada pode ser feita durante a semana porque é magra e saudável.  O frango fica com aspecto visual de lombo e sabor de feijoada! Maravilhosa!!! http://pinterest.com/pin/106538347405619211/ Ingredientes 500g de feijão preto 500g de carne fresca (coxão mole ou patinho) 500g de peito de frango 1 linguiça calabresa 1 paio 100 gr de bacon  2 cebolas  5 dentes de alho 3 folhas de louro Cheiro verde  Tempero a gosto 1 colher de chá de calorífico Óleo de milho 3 laranjas 2 maços de couve manteiga 5 litros de água fervente Modo de Preparo Coloque o feijão preto de molho de um dia para o outro. Troque a água para diminuir a acidez. Corte todas as carnes, linguiça e bacon em  cubos de mesmo tamanho. Cozinhe o feijão juntamente com as carnes vermelha e o peito de frango em cubos, o louro,  paio e linguiça para cozinhar em panela de pressão por 30 minutos. Em outra panela frite o bacon, e em seguida doure o alho. (Reserve 2/...

Sexta feira, dia de home office é dia da letra D Já imaginou seus documentos organizados  em uma pasta como esta? http://pinterest.com/pin/106538347405597628/ Aproveite para verificar quanto tempo você deve guardar cada documento Fatura - Os comprovantes anuais  de pagamento de água, energia elétrica e telefone, além de condomínio,  plano de saúde, dentre outros, devem ser guardados por pelo menos cinco anos.  Tributo  - Os recibos e comprovantes de pagamento de tributos como IPTU, IPVA, Declaração de Imposto de Renda, dentre outros, também devem ser mantidos por um período de cinco anos . Aluguel - Para se resguardar de possíveis pendências no futuro, o inquilino de imóvel alugado deverá guardar os comprovantes de pagamento   das mensalidades por pelo menos três anos. Consórcio - Os recibos de pagamento de consórcio também devem ser guardados até que a administradora oficialize a quitação da carta de crédito e o bem se...

Hoje é dia da letra C de chuveiro! Que tal aproveitar para fazer uma limpeza profunda no chuveiro? O saquinho com produto preso ao chuveiro é o máximo! http://pinterest.com/pin/106538347405592698/ A Flávia do blog Cantinho da Flávia trouxe esta dica fantástica de limpeza do chuveiro.  1 copo de vinagre branco 1/3 de copo de bicarbonato de sódio 1 saquinho para freezer grande o suficiente para caber seu chuveiro dentro 1 saco maior que o primeiro e 1 pedaço de barbante para amarrar. Coloque o bicarbonato no primeiro saquinho e com muito cuidado junte o vinagre, não coloque muito rápido pois uma poderosa espuma vai se formar. Leve com cuidado o saquinho com nossa mistura até a cabeça do chuveiro e mergulhe o chuveiro nessa mistura, amarre com o barbante bem firme em volta do chuveiro, coloque o outro saquinho em volta para evitar vazamentos e amarre. Deixe agir por 2 a 3 horas e retire os saquinhos com cuidado e depois ligue o ch...

Hoje é dia dos quartos Letra B de bolsas Vamos cuidar das nossas? http://pinterest.com/pin/106538347405585535/ Não é preciso ter 30 bolsas, menos pode ser mais! Aproveite para dar uma olhada n as bolsas  artesanais da Telma Guedes 

Hoje é dia da letra A Organizar a Área de Serviço, verificar o estoque de Amaciante, Água sanitária, Álcool.  Por favor, não esqueça as luvas!!! Eu sempre esqueço as minhas. Você se lembra de usar luvas? http://pinterest.com/pin/106538347405575323/ A exposição da pele aos produtos químicos pode desencadear problemas, como o ressecamento da pele das mãos e o enfraquecimento das unhas.  Além disso,  alguns produtos, como o sabão em pó, podem causar alergia. Para evitar grande parte dos problemas, utilize luvas de borracha enquanto faz serviços de casa como lavar a louça, passar pano no chão, limpar o banheiro ou lavar roupas. Essa simples atitude pode evitar muitos problemas.  Existem vários tipos de luvas como de algodão, látex, nitrila e outros materiais.  A luva cirúrgica, por exemplo, não é recomendada para limpeza porque pode se romper com facilidade.  A recomendação é lavar  e secar as luvas após o uso. Antes de colocá...

Ingredientes 1 kg de abóbora cabotiá cortada em cubos (pode usar outra abóbora) 1 tablete de caldo de legumes 1 caixa de creme de leite 1 colher (sobremesa) de manteiga Sal e pimenta QB 50 gramas de muçarela Recheio de  calabresa 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande picada 2  calabresas Cheiro verde a gosto Muçarela ralada no ralo grosso a gosto Modo de Preparo Cozinhe a abóbora cabotiá com pouca água e o caldo de legumes. Bata no processador. Em uma panela coloque a manteiga, aqueça e junte o creme de cabotiá, misturando bem. Acrescente o creme deleite e deixe a mistura apurar um pouco,cerca de 3 minutos. Processe a calabresa, cebola e cheiro verde. Despeje em uma frigideira e deixe fritar, mexendo de vez em quando, até refogar bem. Em um refratário untado coloque uma parte do creme de cabotiá, espalhe bem Coloque por cima o recheio de calabresa e o retante do purê, escondendo todo o recheio Cubra com  muçarela Leve ao forno pr...

A sala vai ficar muito confortável.... http://pinterest.com/pin/106538347405564200/ Dia de passar aspirador de pó Organizar cardápio semanal Fazer lista de compras Lavar as cortinas Limpar os trilhos das cortinas e persianas Se você precisar de dicas para limpeza de suas cortinas, veja aqui Em my house são persianas e precisam de um trato. Hoje é o dia.... By

Comida básica é uma delícia! Sugestões com link para as receitas http://pinterest.com/pin/106538347405559113/ Segunda  Almoço:  Grelhado, batatas e salada Acompanhamento   opcional  arroz e feijão Jantar:  Panquecas Terça Legumes   assados Acompanhamento o pcional  arroz e feijão Jantar:   Pão de queijo Quarta Arroz feijão ovos fritos, salada verde Jantar:  Torta de legumes Quinta Frango na cerveja preta Acompanhamento opcional  arroz e feijão Jantar:  Macarrão   com atum Sexta Rotatoille Jantar:  Sopa de mandioca Sábado Lombo de porco com salvia e alcaparras Jantar :  Pizza de casa Domingo Tarde:  Bolachinhas de fécula de batata   Bebida:   Quentão sem álcool   by

O fouet   (fuê) é um utensílio de cozinha muito útil no dia a dia. Serve para emulsionar molhos, cremes e outras preparações, sem uso da batedeira.  Seu manuseio permite a entrada de ar na  mistura, de maneira uniforme, tornando-os leves e fofos. Pode substituir a batedeira em muitos casos, além da economia de energia elétrica e muito prático. Existem fouets de vários tamanhos e vários materiais:  alumínio, aço inox, revestidos com silicone ou inteiros de silicone.  Os de hastes mais finas servem para preparos de mousses, cremes mais delicados e claras de ovos.  Os mais robustos para molhos branco, purês e outros e preparos pesados, como desfiar peito de frango.                                                                         ...

Mais uma receita aprovada! Ingredientes 1/2 xícara (de chá) de azeite 8 sobrecoxas sem pele 3 cebolas cortadas em fatias 2 dentes de alho 1 lata de cerveja preta Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher de farinha de trigo Salsinha picada a gosto (para polvilhar) Modo de Preparo Lave bem as sobrecoxas com osso e retire a pele.  Tempere com sal e pimenta do reino.  Aqueça o azeite em uma panela de pressão e frite as sobrecoxas até dourarem.  Enquanto isso, bata no liquidificador 2 cebolas, cerveja preta e alho bem picado.  Despeje o líquido sobre as sobrecoxas, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos após o início da fervura.  Quando sair toda a pressão da panela, retire o frango e  polvilhe farinha de trigo no caldo que sobrou na panela, aos poucos, batendo com um fouet até engrossar. Corte as cebolas em juliene e frite  no azeite. reserve Coloque o molho sobre as sobrecoxas,  coloque as cebolas refogadas e polvilhe c...

Hoje quero ficar no meu cantinho! Continuo no cantinho... http://pinterest.com/pin/106538347405522547/ Todos temos um cantinho preferido em casa, o meu é no ateliê, home office, sala de estudos, despensa lavanderia, cozinha, tudo junto e misturado. Delícia!!! Hoje vou organizar tudo em meu cantinho e fazer crochê. Como é seu cantinho preferido? by

Essa esquenta o frio! Acompanhada de pão francês, um exagero.  Não fotografei, m as garanto que a sopa ficou uma delícia! Ingredientes 1 kg de mandioca amarela cozida e sem fiapos, cortada em pedaços pequenos 1 kg de pernil de porco cortado em cubos pequenos 1/2 xícara de óleo de canola 3 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 1 tomate sem sementes picado salsinha, cebolinha, coentro QB sal, pimenta do reino QB 2 litros de água fervente (utilizei a que cozinhei a mandioca) Modo de Preparo Em uma panela grande, frite o alho e refogue o pernil temperado com sal e pimenta. Deixe dourar bem depois de secar toda a água. Coloque 1/2 copo de água fervente e deixe até que a água evapore e a carne frite até dourar. Coloque a cebola picada e o tomate. Junte o restante da água e deixe o pernil cozinhar bem. Acrescente a mandioca cozida, abaixe o fogo e deixe ferver durante 40 minutos. De vez em quando mexa para não grudar no fundo da panela. Util...

Capriche nos objetos que iniciam com a letra P                        Trocar  e lavar roupas de cama Passar lustra móveis Virar os colchões Cuidar dos PERFUMES Verificar os PIJAMAS   Dica para limpeza de piso laminado Misture água, pouco álcool e um pouco de amaciante para uma limpeza suave e eventual nos pisos laminados. Aplique com um pano limpo, sempre após o aspirador de pó. By

Terça de cozinha e área de serviço http://pinterest.com/pin/37436240622557088/ Tarefas de hoje Trocar e lavar toalhas de mesa Lavar lixeiras Limpar fogão, forno e microondas Descongelar a geladeira Limpar as máquinas de lavar e secar by

Enquanto não temos um Aspirador robô...  Segunda-feira é dia de passar aspirador em todos os ambientes Lavar as peças removíveis do aspirador de pó. Veja o que ele faz    e vamos sonhar acreditando que ele chegará aqui a preços módicos..... by

Ótimo domingo! http://breakfastatyurmans.tumblr.com/post/22671829294 Com direito a  café na cama !!! by

Sábado é dia de fazer o que a gente mais gosta: criar...fazer arte...inventar http://pinterest.com/roarchela/atelier/ Então é pra lá que a gente vai. Vamos comigo? by