Você já experimentou pizza de berinjela? É facílima de fazer e praticamente não tem carboidrato! Dia de pizza...hummmm
2 beringelas grandes
1 tomate grande fatiado
200 g de queijo mussarela
150 g de presunto
Sal
Modo de fazer:
1. Cortar as beringelas (descascadas) em fatias bem finas no sentido do comprimento.
2. Temperar com sal e colocar em uma forma de pizza refratária untada com azeite.
3. Cobrir com 3 colheres de azeite e levar ao microondas por 3 minutos em potencia alta.
4. Espalhar o presunto sobre as beringelas.
5. Cobrir com as rodelas de tomate
6. Por último, cobrir com muita muzzarela fatiada.
7. Polvilhar orégano seco.
8. Assar por mais 2 minutos em potência alta.
Gentemmmmm essa dieta boa viu!!!!!!!!!
Depois você me conta o resultado.