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Mostrando postagens com o rótulo Equipamentos

Quando e onde reclamar

O último fato foi a compra de um aspirador de pó da Eletrolux  o Equipt.  Ele é ótimo, bem silencioso e possui filtro Hepa. Porém, veio sem sacos descartáveis para reposição,  já que são descartáveis, e também não encontrei para comprar na cidade. Fiz uma reclamação formal no Reclame Aqui e logo fui atendida. O Reclame Aqui é um canal muito importante para que o consumidor consiga resolver os seus problemas com as empresas, embora nem sempre funciona. Ele também pode ser usado como site de pesquisa antes de se  fazer uma compra ou fechar um negócio, pois ele apresenta um ranking das empresas com  melhor índice de solução de problemas. Após a reclamação, imediatamente a Eletrolux  encontrou uma loja que tinha o produto em estoque. No entanto, como a loja fica há mais de 400 km de minha casa. Fiz a compra de 3 kits e me enviaram pelos correios sem custos adicionais. Geralmente, quando faço uma compra e tenho algum problema com algum aparelho, como defeitos, quebras o

Filtro do depurador da cozinha

Quando mudamos para a casa, havia um depurador instalado e na hora de fazer a limpeza, percebi que o filtro estava saturado de gordura. Ligamos para a assistência técnica procurando lojas para comprar um filtro para a troca mas, nada de encontrar. A própria fábrica do depurador informou que estava em falta.  Troca do carvão ativado O filtro nada mais é do que uma bolsa de carvão ativado em grãos. Compramos o material para a troca. Retirei filtro e levei para o quintal. Para trocar o carvão do filtro, fiz um corte no tecido da estrutura do filtro e retirei todo ao carvão existente. Lavei a peça com detergente para retirar toda a gordura e deixei secar ao sol. Enquanto secou, limpei o depurador com detergente. Depois enchi a peça da estrutura do filtro carvão ativado novo e colei com cola branca, um pedaço de filtro de café na abertura que fiz. Coloquei as peças no lugar e ficou bom, está funcionando bem. Este foi o material que usei para realizar a troca. Luvas e

Aramados, uma solução inteligente

Quando a gente está montando a casa, é preciso encontrar um lugar certo para cada coisa e até para o lixo. Esse é um dos aspectos que a casa difere do apartamento. Enquanto no apartamento eu utilizava somente uma lixeira pequena para orgânicos e uma sacolinha aberta para os recicláveis, como escrevi em um post , e descia o lixo todos os dias, as vezes mais de uma vez; na maison o lixo orgânico vai embora três vezes na semana e o reciclável apenas duas vezes por semana.  Mesmo antes da mudança comecei pesquisar uma forma eficaz para acondicionar o lixo sem que ele ficasse aparente ou pudesse atrair insetos. Você não faz ideia dos ensaios que fiz até encontrar o lugar e a peça ideal para a maison . Buscar um lugar adequado para a lixeira em uma casa é quase uma missão: em cima da pia, não pode, embaixo também não é muito adequado, aberta não pode, deve ser prática e fechada. Não pode ser muito grande e nem muito pequena. Você precisa saber a quantidade de lixo que produz, antes

Uma caderneta pra chamar de minha

Sempre falo pra vocês que gosto de anotar tudo o que me vem à cabeça em um único lugar. Meus apontamentos, projetos, listas de compras, lembretes, ideias e rabiscos. As vantagens de ter um único lugar, evita que papéis soltos sejam perdidos na bolsa ou em outro lugar pela casa. Por que considero importante anotar em uma caderneta? Porque ele está sempre a mão, independente de tomada, voltagem, bateria ou vírus. Posso rabiscar a vontade e os rabiscos sempre me lembram alguma coisa que pensei na hora. É fácil encontrar o que quero porque tem uma fita para marcar exatamente onde devo abrir. Como me organizo Minha agenda não permite que eu tenha tudo em um único lugar e a caderneta é a minha ajudante. Sempre uso cada lado da folha para um assunto. Do lado direito faço minha lista de compras e a medida que compro, risco. O lado esquerdo utilizo para anotações gerais, sonhos, coisas que irão para a agenda e até coisas que quero fazer a longo prazo. A medida que dou

Faca do chef

É importante saber manusear uma faca na cozinha e a mais comum e também mais utilizada na gastronomia é a faca do chef, também conhecida como "french knife". Como a faca é um dos utensílios essenciais da cozinha, é bom investir em uma de ótima qualidade. A faca do chef deve ter equilíbrio entre o peso da lâmina e o peso da estrutura do cabo. O cabo e a lâmina devem encontrar-se de forma que, ao se trabalhar com a faca sobre uma prancha para corte, os dedos não sejam pressionados entre o cabo e a superfície. O corpo da lâmina varia de 10 a 12 polegadas de comprimento com largura entre 1,5 a 2 polegadas. Cortes Com uma faca do chef pode-se descascar, aparar, fatiar e picar quase todos os alimentos. Formas de utilização A ponta da lâmina é mais utilizada para um trabalho fino como aparar. O centro da lâmina é utilizado para fatiar, picar e fazer cortes tradicionais da cozinha, como julienne, batonnet, allumettes, cubos, brunoise e outros. A área próxim

A vida pode ser tão simples...

Por que a gente complica tanto? Hoje eu estava pensando na facilidade de usar travessas de vidro. Utilizo demais aquelas que possuem tampas herméticas. Elas são ótimas porque assim que termino de fazer o almoço, coloco nas travessas e vão à mesa. Da mesa, tampo e vão à geladeira. Da geladeira, para o microondas ou forno elétrico, daí para a mesa. Vou trocando de travessas, mas, sempre no vidro com tampa. Origem da imagem Realmente, uma facilidade. Quando quero sofisticar, faço um prato bem caprichado! Você curti?

Marido de aluguel?

O termo marido aluguel se tornou bastante comum nos últimos anos, porém existem pessoas que ainda não conhecem esse profissional e muitas acabam ficando constrangidas quando o termo é utilizado. Marido aluguel é apenas um profissional especializado em eletricidade residencial e também com conhecimento em pequenas manutenções, como no caso de encanamentos. Seu serviço é bastante simples e muita das vezes é feito em poucos minutos, porém é um serviço que sem conhecimento a pessoa não consegue fazer, por isso se tornou uma profissão bastante reconhecida. Na maior parte dos casos, o marido aluguel atua diretamente em residências e conta apenas com alguns equipamentos, como uma caixa repleta de ferramentas. Ferramentas necessárias Nada melhor do que manter tudo funcionando não é? Se você puder, aprenda a consertar as coisas, ao invés de jogar fora ou comprar outras. Isso inclui roupas, sapatos, eletrodomésticos, relógios e muitos outros artigos usados no dia-a-dia. Separe

Qual é a melhor tábua de corte?

É difícil escolher entre as clássicas, as mais bonitas e as mais saudáveis. Eu gosto da madeira, utensílios de madeira são um charme, mas as clássicas tábuas de corte feitas em madeira não são as mais recomendadas para corte porque acumulam microorganismos vivos. As mais bonitas são as de vidro, coloridas e estampadas. A minha enfeita o balcão cheia de limões verdes, uma graça, porém, embora seja muito saudável,  acaba com o fio de qualquer faca, além do risco de cortar as mãos, pois os alimentos tendem a escorregar no vidro. As mais saudáveis são as mais baratas também. Feitas de politileno, possuem cores diversas e devem ser trocadas quando apresentam marcas e ranhuras de cortes. O ideal é utilizar uma tábua para os alimentos crus que serão cozidos e outra para alimentos prontos como pães, frutas frescas e queijos. É recomendável lavar e enxaguar bem, após cada uso. Antes de guardar, você pode pulverizar com álcool,  água sanitária uma vez na semana, com vinagre br

Aspirador robô

Enquanto não temos um Aspirador robô...  Segunda-feira é dia de passar aspirador em todos os ambientes Lavar as peças removíveis do aspirador de pó. Veja o que ele faz    e vamos sonhar acreditando que ele chegará aqui a preços módicos..... by

Cozinha dos sonhos - Zester

Você conhece o zester?   Zester é um utensilio para fazer raspas de limão. Faz parte da  cozinha dos sonhos .  Enquanto você não tem um, utilize um ralador fino para fazer raspas de limão ou de laranja.  Tome cuidado para não  raspar em excesso. O zester retira somente a casquinha (externa) da fruta: laranja, limão e tangerina. Assim a receita ficará perfumada e sem aquele gostinho amargo.

Cozinha dos sonhos - Chaira

Que instrumento você utiliza para afiar sua faca de cozinha? Há dois métodos para manter a boa performance de uma faca: pedra ou chaira.   Foto: ebooksbrasil.org/adobeebook/afiacao.pdf Neste vídeo você vê a demonstração dos dois processos. Cuidados Não passe a ponta do dedo pelo corte para ver se ele está afiado. Para testar melhor, segure um pedaço de papel entre seus dedos, deixando-o o mais relaxado que puder, e tente cortá-lo com a nova lâmina. Tenha sempre muito cuidado com facas recém-amoladas pois elas são uma das principais causas de acidentes caseiros. Se você estiver usando uma pedra lubrificada a óleo, não a lubrifique com água; se fizer isso, os poros da pedra ficarão entupidos e ela se tornará inútil. By

Cozinha dos sonhos - Wok

Você já usou uma wok? Wok tem sua origem na cozinha chinesa. Sua forma permite que o calor do fogo seja distribuído constantemente e uniformemente entre os alimentos, além de possibilitar que a comida seja virada de um lado para outro com facilidade. Geralmente é acompanhada de tampa e pode ter um cabo ou duas alças laterais que devem ser de preferência feitos do mesmo material da wok. O tamanho ideal é de 30 à 35cm de diâmetro, mas ela deve ser proporcional ao tamanho da boca do fogão para que o cozimento dos alimentos não seja prejudicado. Estou a procura da minha...

Quando substituir as frigideiras?

  Elas podem permanecer com aparência de novas por quanto tempo?  Foto: pernambucoconstrutora.com.br/blog/?p=2600 As panelas,  frigideiras e formas  com antiaderente são práticas para fazer um omelete, uma panqueca e outros pratos rápidos. Não grudam, são leves e bonitas. Mas, sua durabilidade é baixa. Riscam com facilidade e quando a gente vê, já foi. A película antiaderente pode liberar resíduos que fazem mal a saúde se a panela não estiver em bom estado de conservação, sem riscos e desplacamento. Nesses casos, ela pode soltar um polímero plástico que é danoso à saúde. Temos esse mesmo efeito quando são submetidas a temperaturas superiores a 250 graus no forno ou quando é esquecida no fogo, pois o teflon evapora. Esse material também sofre desgaste com o uso, mesmo sendo resistente. Como qualquer produto, a película antiaderente tem um tempo de vida variável. Tudo depende do uso e dos processos de conservação. As panelas com antiaderente que já foram amassadas com

Balança de cozinha e tabela de equivalência de pesos e medidas

A cozinha é como um laboratório, necessita de equipamentos fundamentais para o preparo de muitas receitas. Um desses equipamentos é a balança de cozinha. As mais tradicionais possuem cuba removível e apresentam um visor parecido com um relógio, no qual apenas um ponteiro indica o peso exato. As balanças digitais apresentam um visor digital e possuem alarme, indicador de bateria e função de desligamento automático. Experimente fazer suas receitas preferidas seguindo as medidas indicadas para cada ingrediente com o auxilio de uma balança doméstica e perceba como será mais fácil atingir o ponto certo do prato. Mas se você não tiver balança utilize medidas de aproximação como indica a tabela: Como você prefere fazer as medidas?

Você tem um aspirador de pó que funciona?

Eu quero um aspirador de pó que funcione. Caso resolvido com a troca do filtro que se encomenda na assistência técnica Aspirador de Pó Brastemp Clean - 1400W (B7B14A4) Bag free Filtro Hepa Potência Rodas Soft Este aspirador possui um filtro Hepa que retém 99% da poeira. Mas, o problema maior é que depois de pouco tempo de uso, após a compra, ele começou a  dar problemas.  Está certo que hoje existe uma obsolescencia programada . Antes os eletrodomésticos que estragavam eram consertados. Hoje é mais  fácil comprar um novo e descartar o velho, que muitas vezes nem é tão velho assim. O fato é que geralmente não existem peças para reposição. Descartar é um hábito contemporâneo e não temos mais como não descartar coisas que ficam obsoletas rapidamente, pois foram feitas para durar  pouco. Isso eu já escrevi em outro post . Mas essa desses aspiradores é demais! Você conhece um ASPIRADOR DE PÓ com filtro Hepa que realmente funcione e tenha uma ótima potência? By

Aluminio no microondas?

Segundo informações da Associação Brasileira do Alumínio - ABAL pode-se utilizar bandeja de aluminio do freezer ao microondas. Eu ainda não testei  pois preciso comprar a tampa específica para microondas. Resolvi postar porque achei muito interessante e curioso. Eu desconhecia totalmente. Mas a fonte me pareceu tão segura que resolvi apostar. Você já utilizou embalagem de alumínio no microondas? Fonte: http://www.escolhaaluminio.com.br/aluminionomicroondas.htm Se você testar antes avisa a gente!

Fogão retrô

Que tal um novo fogão em sua cozinha? Estou em busca de um fogão novo, o meu anda um pouco desgastado... O novo Fogão Brastemp Retrô 4 bocas foi desenvolvido com caracteristicas visuais e referências do passado mas com a modernidade que facilita e dá segurança ao dia-a-dia de quem cozinha. Ele possui  Timer Digital Sonoro;  Grill Elétrico e  Boca Quadri-chama. Muito lindo, mas sabe qual é o preço desta beleza? 3.999,00 no site da Brastemp!!!! Eu particularmente, prefiro o básico e clássico fogão inox que custa um terço do valor e você? beijos, Ro

Travesseiro, um caso antigo...

Depois de muita pesquisa aqui   e de um tempo para reflexão, aprovei os travesseiros de viscoelástico. Fabricado com Viscoelástico, uma tecnologia desenvolvida pela NASA. Molda-se perfeitamente aos contornos do pescoço e cabeça, oferecendo o suporte e relaxamento ideal para a musculatura do pescoço e dos ombros.    • Proporciona descanso e relaxamento dos músculos dorsais; • Melhora o fluxo sanguíneo facial; • Mantém o alinhamento da coluna; • Sempre retorna à sua forma original, não cede ou apresenta irregularidades. Composição do travesseiro: Viscoelástico. Cobertura/capa do travesseiro: Capa em plush com toque aveludado e protegido pelo sistema Ultrafresh. A capa é removível para  melhor higienização. Loja Sweet Comfort - Londrina.

Pizza e mais um utensílio importante para a cozinha ….

Copos, talheres, panelas, jogos de jantar e de sobremesa, por exemplo, são alguns dos utensílios que não podem faltar em nenhuma cozinha. Pensando em deixar essa parte da casa ainda mais moderna, criativa e saborosa, a Germer Porcelanas tem em seu mix de produtos um jogo pra lá de especial, que também deve marcar presença em todas as cozinhas – principalmente naquelas em que uma pizza é sempre bem vinda. Para quem ainda não conhece, o Jogo de Pizza da empresa é uma ótima opção para receber os amigos e familiares e servir aquela pizza deliciosa. O jogo conta com prato grande para pizza e pratos pequenos para servir os pedaços.  Extraido de: http://www.germer.com.br/blog/?p=374 Gostou da idéia? Este vai para a lista de desejos! __ Aproveita e anota minha receitinha de pizza! Colocar em uma tijela:  - 2 ovos, 1/2 xicara de óleo, uma pitada de sal, uma colher de chá de pó royal , 4 colheres de sopa de água gelada.  - bater bem com um garfo até d

Marcas e tipos de taças

As taças mais conhecidas são as taças para vinho Bordeaux, que atendem a grande maioria dos vinhos tintos , as de Bourgogne, que atendem principalmente vinhos da região da Borgonha, Beaujolais, Barbera, Nebiolo, etc., as taças para vinhos brancos e as para champagne e espumantes em geral. Cada taça tem sua peculiariedade uma vez que seu formato é desenvolvido em função das características de cada vinho. Das marcas importantes no mercado pode ser encontrada a Riedel de origem Austríaca, muito boa e normalmente cara, é bom ficar atento as promoções, vale a pena comprar, porém existem várias outras boas opções no mercado. Vejam algumas: Spiegelgau e Nachtman (do mesmo grupo e agora comprado pela Riedel) Hering e Strauss ambas Brasileiras Bohemia de origem Checa Schott Zwiesel (foto)de origem Alemã. São mais resistentes em função do cristal ser elaborado com Titânio ao invés de chumbo Luminarc Millesime e Arcoroc Tulipe , ambas Francesas. Existem