Elas podem permanecer com aparência de novas por quanto tempo?
Foto: pernambucoconstrutora.com.br/blog/?p=2600
As
panelas, frigideiras e formas com antiaderente são práticas para fazer um omelete, uma panqueca e
outros pratos rápidos. Não grudam, são leves e bonitas. Mas, sua durabilidade é
baixa. Riscam com facilidade e quando a gente vê, já foi.
A
película antiaderente pode liberar resíduos que fazem mal a saúde se a panela não
estiver em bom estado de conservação, sem riscos e desplacamento. Nesses casos, ela pode soltar um polímero plástico que é danoso à saúde.
Temos esse mesmo efeito quando são submetidas a temperaturas superiores a 250
graus no forno ou quando é esquecida no fogo, pois o teflon evapora.
Esse
material também sofre desgaste com o uso, mesmo sendo resistente. Como qualquer
produto, a película antiaderente tem um tempo de vida variável. Tudo depende do
uso e dos processos de conservação.
As
panelas com antiaderente que já foram amassadas com quedas ou choques jamais
poderão ser restauradas, pois apesar de poder voltar a forma original o
antiaderente sempre sofrerá riscos ou arranhões.
Para
garantir a durabilidade do revestimento da frigideira e demais utensílios com
antiaderente, as empresas consultadas (Panex e Tramontina) recomendam usar
utensílios de nylon, silicone ou madeira. Lavar com esponja macia e detergente,
e secar bem após a lavagem, mesmo sendo em máquina de lavar louças.
Aproveite para conferir as suas e não hesite em descartá-las se estiverem riscadas.
Hoje
transformei minha forma de pizza em suporte para produtos de limpeza. Ela virou
uma bandeja giratória de produtos! A
frigideira também foi descartada.
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