Colher de pau é um utensílio antigo usado pelas nossas avós.
Confesso que não consigo deixar de usar esses talheres de madeira na cozinha. São de fácil manuseio, não queima a mão no preparo da comida. E não riscam as panelas.
Gosto de utensílios de bambu ou de outra madeira leve.
Dicas de uso
- Não guardar talheres de madeira em armário ou gaveta fechada, eles precisam de ar.
- Ter colheres separadas para alimentos doces e salgados.
- Deixar de molho por 30 minutos em solução de 1 colher de água sanitária para cada litro de água.
- Cuidar bem na hora de secar. Eu seco no forno baixo e por vezes ao sol.
- Substituir sempre que necessário.
Você usa colher de pau?